中国早报山东淄博讯（通讯员 王晓蓉）走进山东沂源县西里镇，高标准山地果园设施齐全，煎饼共富工坊机器轰鸣，主题墙绘熏陶精神文明，“沂源红”苹果元素随处可见。“沂源红”苹果——这个源自西里镇的优质品种，是1994年由该镇山西万村（现红源新村）果农李兆春发现的红富士芽变品种，后经多年培育，于2013年通过山东省农作物品种审定委员会审定，正式成为一个新品种。

“沂源红”苹果色泽艳丽、脆甜多汁，具有短枝型、早果性强、嫁接遗传稳定的特点，耐贮运，风味香甜，品质上等，其卓越品质得益于西里镇所处的北纬35-37°世界苹果黄金种植带，以及当地特有的富含钾、钙、铁、镁等矿物元素的红页岩土壤。然而随着产业发展，西里镇的苹果产业也一度面临“人老、树老、技术老”的困境，果农老龄化严重、基础设施薄弱、销售渠道单一等问题制约着产业进一步升级。为破解发展瓶颈，西里镇近年来积极探索，系统谋划，锚定“全镇域、全模式、全链条、全平台”的“四全”发展路径，推动“沂源红”苹果产业焕发新生机。

（一）立足“全镇域”统筹，筑牢产业振兴强根基

1.强化基础设施配套，实施全域升级。针对山地果园灌溉难、运输难问题，镇党委、政府统筹整合各类政策资金，集中攻坚“灌溉用水一张网”和“生产道路互联互通一张网”建设。通过全域推进高位水池、水肥一体化设施和生产路升级改造，有效降低生产成本，提高抗灾能力与生产效率。近年来，累计建成145处高位水池，改造提升30000余亩水肥一体化设施，贯通15公里八十崮产业发展带生产道路，直接盘活沿线果园资源。

2.优化品种提升地力，构建可持续供给体系。面对地力退化和品种老化，西里镇“双管齐下”。一方面，结合“沂源红”苹果老果园改造项目，在推进万亩果园间伐减密、树形改造的同时，全面推行有机肥覆盖和红页岩土壤改良，系统性地保育和修复肥沃土壤。另一方面，为从源头上保障产业升级的种苗需求，高标准规划建设“沂源红”优质苗木培育中心，深化与山东农业大学等科研单位合作，建设高标准实验室与试验田，专注“沂源红”品种提纯复壮、良种选育及标准化育苗工作，为全镇乃至全县果园的更新换代提供稳定、优质的苗木支撑。

3.建设示范园区，引领智慧化转型。以红源新村300亩“沂源红”山地果园为模板，通过流转土地、改造老果园，整合资源建设集新技术、新模式于一体的高效特色示范园区。积极与科研院校合作，大力推广智慧果园建设，引入智能监测、精准灌溉施肥、无人机巡园等智慧化物联系统，实现果园生产的数字化、智能化管理。近年来，累计改造老果园1.5万亩，建成6个百亩以上示范园区，为果农提供了看得见、学得会的现代化样板。

（二）探索“全模式”联动，激活内生发展新动能

1.构建三级组织体系。西里镇按照片区一体化发展理念，因需组建“沂源红”共同体党委，构建起了“镇党委—共同体党委—村党组织”的三级组织链条。共同体党委由发展基础较好的5个村支部、2个企业支部凝聚一体，并延伸覆盖周边8个行政村，实现了以强带弱、协同发展，通过党建引领，将党的政治优势、组织优势转化为产业发展优势。

2.创新利益联结机制。充分发挥党建共同体、党支部领办合作社的枢纽作用，创新“果农+企业+合作联社+支部领办合作社”模式。通过果园流转入股、订单农业、全托管包销等灵活方式，将零碎果园化零为整，实现适度规模经营，有效解决了“谁来种地、如何种地”的难题。共同体党委领办成立红冠联合社，实施果园技术全托管工程，实现优质农资优惠配给、水肥一体化全域覆盖。

3.强化金融科技支撑。以共同体党委为平台进行整体授信，主动对接工商银行、农担中心，获得整体授信5000万元，成功争取到“强村贷提额扩期”，贷款额度由100万提升至300万，还款期限由1年扩展至3年，为新建果园前三年收益真空期提供稳定资金保障。同时，紧抓国家级苹果工程技术研究中心沂源实验室挂牌共建契机，积极对接山东农业大学师资力量，将专家请到田间地头，现场解决果农关注的老果树复壮、土壤改良、果品品质提升等实际问题。

（三）贯通“全链条”环节，提升产业体系综合效能

1.拓展多元销售渠道。一方面“走出去”，与华润集团、山东健康集团、张店科苑街道等达成合作，实现“沂源红”苹果直供直销。特别是与华润集团达成合力共促乡村振兴协议，开展系列展销活动，将“沂源红”苹果送入华润万家供应链，实现高端市场销售破题。另一方面“引进来”，建设电商直播中心，搭建线上销售网络，减少中间环节，增加果农收入。

2.完善供应链体系。由镇属红瑞农业发展有限公司承接运营“沂源红”原产地仓项目，配套建设冷链物流、数字中心，做好“沂源红”标准制定、苹果分选、品牌包装、物流配送等工作，完善供应链体系。通过统一标准、分级销售，力争更好链接各层级销售市场，让果农苹果更好卖、卖更好。与齐鲁农产品大宗交易市场、胖东来智慧果园生产基地达成合作意向，提升市场议价能力和流通效率。

3.发展农旅融合业态。积极探索“果业+”融合发展模式，推动传统果园从单一生产向体验、服务延伸。通过举办苹果文化节、采摘节等活动，创新推出个性化果树认养模式，打造规范化家庭农场，发展休闲采摘农业。以“西里镇‘沂源红’文化旅游综合开发项目”为统领，构建“二河二路环一城”的旅游格局，建设游客中心、文创基地等，系统性地将“果园”变“乐园”，“产品”变“礼品”，提升产业附加值。

（四）搭建“全平台”赋能，聚合品牌文化高价值

1.塑造品牌IP形象。聘请专业团队，持续优化“沂源红IP形象”，并将其广泛应用于产品包装、高端果定制、采摘体验、果树认养、衍生品开发等多个维度。结合“沂源红”苹果“富锶”特性，针对不同品类、等级苹果，深化设计系列产品包装、形象IP和衍生伴手礼等载体，多维度拓展市场应用场景，优化提升“沂源红”品牌形象。

2.挖掘文化内涵。巧妙地将“沂源红”品牌形象与“人民楷模”朱彦夫红色精神结合，与朱彦夫教育基地串联，构建“双红”场景体系。深挖区域文化资源，重点开发以农耕文化、红色文化为主题的文旅融合研学线路，提升品牌文化附加值。同时，挖掘区域资源，重点建设“沂源红”文创基地，启动红页岩陶瓷工艺品制作工坊项目，打造具有本地特色的文化创意产品体系。

3.延伸产业链条。在初级农产品基础上，积极向深加工领域拓展。与源泰农业合作开发“苹果煎饼”，将新鲜苹果榨汁后和入面糊中，最大程度保留苹果的营养成分和天然风味，深受市场欢迎。同时，依托双星产业园等平台，招引果汁果酒生产、果脯深加工等延伸产业落地实施，鼓励本地企业加大对果业深加工的投入，培育一批具有规模和实力的果业加工龙头企业，带动果业全链条发展。

沂源县西里镇的实践表明，做大做强“沂源红”苹果产业，前景广阔，大有可为。下一步，西里镇将持续锚定“四全”发展路径，坚持问题导向，尊重市场规律，勇于改革创新，不断擦亮“沂源红”这块金字招牌，让这枚承载着农民期盼的“幸福果”，真正成为驱动乡村振兴的“共富果”。

责任编辑：张兆伟

值班总编：邱    天